Bank of America verilerine göre ABD'de alkol harcamalarının hanehalkı bütçesindeki payı, fiyat artışlarından ziyade tüketimin azalması nedeniyle son 40 yılın en düşük seviyelerine gerilemiştir. Tüketiciler özellikle evde alkol tüketimini azaltırken, bar gibi sosyal ortamlarda vakit geçirmeye devam etmektedir; likör mağazalarındaki harcamalar yıllık %5 düşerken barlardaki harcamalar %4 artış göstermiştir. Bu değişimde özellikle Gen Z ve Millennial kuşakları başrolü oynamaktadır; 21-34 yaş grubunda aşırı alkol kullanımı (binge drinking) son on yılda yaklaşık 10 puanlık bir düşüşle %40'tan %30 seviyelerine inmiştir.
Genç nesiller sosyalleşme alışkanlıklarını "bar taburelerinden ağırlıklara" kaydırarak spor salonu ve fitness gibi aktif hobilere bar harcamalarından çok daha fazla bütçe ayırmaktadır. Mevsimsel trendlerde ise "Kuru Ocak" (Dry January) akımı durağanlaşırken, insanların tatil sezonunda alkolü sınırladığı "Kuru Aralık" (Dry December) gibi yeni yaklaşımlar popülerlik kazanmaktadır. Ayrıca, iştah kapatıcı GLP-1 ilaçlarının kullanımının artması ve barların sunduğu alkolsüz kokteyl seçeneklerinin önümüzdeki beş yıl içinde alkol tüketimini daha da kısıtlayabileceği öngörülmektedir.
Via 507
Genç nesiller sosyalleşme alışkanlıklarını "bar taburelerinden ağırlıklara" kaydırarak spor salonu ve fitness gibi aktif hobilere bar harcamalarından çok daha fazla bütçe ayırmaktadır. Mevsimsel trendlerde ise "Kuru Ocak" (Dry January) akımı durağanlaşırken, insanların tatil sezonunda alkolü sınırladığı "Kuru Aralık" (Dry December) gibi yeni yaklaşımlar popülerlik kazanmaktadır. Ayrıca, iştah kapatıcı GLP-1 ilaçlarının kullanımının artması ve barların sunduğu alkolsüz kokteyl seçeneklerinin önümüzdeki beş yıl içinde alkol tüketimini daha da kısıtlayabileceği öngörülmektedir.
Via 507
